Combien de calories dans le chocolat ? Tables des calories chocolat barres chocolatées

La table ci-dessous liste les barres à base de chocolat disponible dans le commerce. La valeur énergétique de celles-ci est relativement haute. Cela est dû au fait que la densité énergétique à l’intérieur du chocolat est élevée du fait des sucres raffinés et des graisses présentes. Les graisses ajoutées sont souvent sous la forme d’huile végétale hydrogénées. L’huile végétale est ainsi saturée pour contrôler la consistance du chocolat et ainsi lui permettre de rester solide à température ambiante. Le corps assimile ces graisses comme il assimile les acides gras saturés. C’est-à-dire qu’il aura tendance a les stocker facilement. L’ajout de sucre quant à lui est encore plus important que les graisses et contribue en grande partie à la valeur énergétique élevée.

Chocolat Moderne "Madame X-Tasty"

Photographié par Ulterior epicure sous licence Creative Commons BY-NC-ND 2.0

Vous pouvez toutefois limiter la consommation de chocolat, en n’ayant pas de réserve de chocolat sucré à la maison. D’une façon générale, ne mangez pas de chocolat avant un repas ou avec un estomac vide et accompagnez le chocolat de préférence avec des aliments riches en fibres tels fruits ou pain complet.

S’il faut craquer, il le faut pour des plaquettes de qualités riches en chocolat. En effet, n’oublions pas que la pâte de cacao des les chocolats noirs et au lait est composée de plusieurs actifs comme la théobromine, sérotonine, polyphénols, etc et de micro nutriments tels calcium, fer, fluor, cuivre, vitamines, etc.

Malgré tout et l’opposé des conseils de cet article il peut être intéressant de lire l’article sur l’incroyable régime sucré du professeur Haub

Table des calories du chocolat et des barres chocolatées :

ChocolatCalories pour une barre de taille moyenne
Chocolat noir 86% 567 (100g)
Chocolat noir 70% 561 (100g)
Chocolat noir 64% 521 (100g)
Chocolat au lait 567 (100g)
Chocolat blanc 543 (100g)
Aero200
Bounty 133
Cadbury creme Eggs 168
Crunch 186
Kit Kat 110 (2 barres)
Lion220
Mars127
Milky Way 130
Snickers149
Twix270 (2 barres)

Concernant les calories, vous pouvez consulter notre article sur l’intérêt du compte des calories. Nous vous invitons également à consulter notre article sur les différentes sortes de régimes existants.

Accédez aux tableaux des calories des autres aliments sur notre page : calories par aliments.

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