Mineraux ou oligo-éléments

Les minéraux ou oligo-éléments sont comme les vitamines des micronutriments indispensables au bon fonctionnement du corps ( transport de l’oxygène, contractions musculaires, synthèse des protéines, etc.). Ils doivent être ainsi recherchés dans le cadre d’une alimentation équilibré.

Ils jouent un rôle essentiel dans le cadre de la perte de poids. Ainsi le magnésium vous évitera la fatigue et le stress pouvant vous faire recracher, le chrome régulera a glycémie évitant le stockage des graisses et le zinc dont le rôle est de dégrader les glucides et lipides permettra d’optimiser votre perte de poids.

Voici une liste des minéraux ou oligo-éléments existants (n’hésitez pas à cliquer sur leurs noms pour accéder à plus d’information) :

Les macro nutriments

Les macro nutriments à ne pas confondre avec les micro nutriments (minéraux/oligo-éléments et vitamines) sont composés des glucides, lipides et protéines. Ce sont eux qui fournissent de l’énergie aux corps. [...]

Liste table aliments à glucides...

Les aliments riches en glucides complexes sont d’une façon générale les aliments issus des céréales complètes tels les pains complets, avoine, muesli et riz complets. Les glucides complexes sont ainsi [...]